↑冷やもり＋あじごはんセット 550円近くを通り過ぎるたびに満員で、気になっていたお店なのですが、たまたま空席があったので、待望の入店。僕が行った時間にはもう天ぷらが品切れだったので、こっちのメニューで。まず出てきた時にそばに驚き。風味ものど越…

↑ 鳥中華 550円果たして、立ち食いそばと呼べるのだろうかと思いながらも、「期間限定」という言葉と好奇心とに負けてしまい、ついつい注文してしまいました。麺は乾麺の中華麺に、甘く煮た鳥肉に、ネギ、三つ葉、揚玉。つゆはまごうことなきそばつゆ。鳥の…

↑天ぷらそば 320円文章や演技と同じで、多分料理も作り手の人柄や人間性といったものが、多かれ少なかれ、どうしても出てしまうものではないかと思います。ここのそばは、それがいい方に出ているように感じます。麺、つゆ、具、そのひとつひとつに派手さはな…

↑角煮そば中盛り（半玉プラス） 690円＋100円半玉プラスで頼んだら、いきなり二人分近いボリュームで出てきたので驚きました。お店の方の話しだと、このメニューに関しては、もともと中盛りサービスだったそうです。具材もきのこや卵やほうれん草とか、メイ…

↑赤い彗星の紅生姜そば 480円スタンプラリーをやっている以上、避けては通れない、限定メニュー。食券を渡すと、どんぶりに手際よくそば、ネギ、ワカメを投入。ワカメの緑色のおかげで、手際が良すぎると、「ひょっとしたら、量産型か」と逆に心配になります…

↑朝そば 320円。チェーンでも店舗によって味が違う。そんな当たり前の事を、僕に身をもつて教えてくれたのが、富士そばです。店によっては、だしの味の代わりに塩味がきつい所がありますが、ここの場合はあまり気になりません。出来て比較的新しい店舗なので…

↑ 肉つけそば（大盛） 750円 良く行くお店。ここの肉つけそばは、並は550円で、特盛は850円。大きければ大きいほどお得ですが、今日は大盛で。平べったい固めの麺で、どちらかと言えば固め な麺が好きな僕にはどストライク。これをラー油が入った甘辛くて濃…

↑小柱ゲソ天そば 400円。王子駅の南口のガード下にある立ち食いそば屋さん。地味な店構えですけど、お客さんが途絶えることがなく、流行っているようです。鰹節のだしがしっかりしたつゆとそばのバランスが素晴らしい。ゲソがちょっと小さめですが、天ぷらも…

日暮里「一由そば」 ジャンボゲソ天＋そば並=340円以前から行きたかったお店に、漸く訪問。壁のメニューとカウンターのかき揚げの種類の多さに圧倒されてしまいました。飽きのこない旨みのしっかりしたつゆに、ゲソのぶつ切りがゴロゴロ出てくる天ぷら。それ…